اتكيت اعداد موائد الطعام(الرسمي)
أحلى شباب :: المرأة والرجل :: بيت الأسرة :: اتيكيت
صفحة 1 من اصل 1
اتكيت اعداد موائد الطعام(الرسمي)
أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي:
- توجد قاعدة واحدة فقط لإعداد المائدة للطعام الرسمي، ويجب أن تكون المسافة متساوية بين الأدوات بعضها البعض مع الحفاظ علي توازيها وتناسق مظهرها. كما يجب أن يكون الطبق الرئيسي في المنتصف بالضبط.-
وتتكون مائدة الطعام الرسمي علي النحو التالي:
وضع الطبق الرئيسي في منتصف الأدوات الأخرى، وفي مواجهة كرسي الضيف.
- يوضع طبق الزبد بعد الشوكة وإلي الأمام منها علي اليسار.
- كوب الماء أو العصائر بجانب طبق الزبد إلي اليمين بالترتيب حسب الحجم.
- الشوكة علي الناحية اليسرى من الطبق الرئيسي ويكون ترتيبها كالتالي:
1- شوكة السلطة بجانب الطبق مباشرة إذا قدمت مع الأكل أو بعده، ولكن إذا قدمت أولاً قبل أي شيء آخر توضع علي يسار الشوكة الرئيسية (شوكة اللحوم).
2- شوكة اللحوم بعد شوكة السلطة أي إلي اليسار منها.
3- شوكة السمك بعد شوكة اللحم (إلي اليسار منها) – ولكن إذا تم استخدامها أولاً توضع بعيداً عن الشوك الأخرى.
- توضع السكاكين إلي اليمين من الطبق الرئيسي:
1- سكين السلطة بجانب طبق الطعام الرئيسي مباشرة إذا قدمت السلطة مع الأكل أو بعده (كما في حالة الشوك). ولكن إذا قدمت أولاً توضع علي اليمين من سكين اللحم.
2- توضع سكين اللحم بعد سكين السلطة (إلي اليمين منها).
3- سكين السمك بعد سكين اللحم (إلي اليمين منها).
4- سكين الزبد توضع فوق طبق الزبد مباشرة.
- توضع ملعقة الحساء/الفاكهة بعد السكاكين (إلي اليمين منها).
- أما شوكة المحار، توضع بعد الملاعق (وذلك عند تقديمه فقط) وهذه هي الشوكة الوحيدة التي توضع علي اليمين.
- فوطة الطعام فوق الطبق الرئيسي.
- وضع الشموع أو أية إضاءة خافتة أخرى.
- ولا يجوز وضع أكثر من ثلاثة شوك أو ملاعق أو سكاكين (باستثناء شوكة المحار). وإذا قدم أكثر من ثلاثة أطباق قبل تقديم الحلو، فإن الشوكة الرابعة تأتي مع الطبق الرابع أو أن تحذف شوكة السلطة وسكينها من علي المائدة في بداية الطعام ويتم إحضارها مع السلطة.
يتم إحضار الملاعق الخاصة بالطبق الحلو والشوك مع الطبق قبل تقديمه مباشرة.
زائر- زائر
رد: اتكيت اعداد موائد الطعام(الرسمي)
شكرا كتير على المعلومات
وبنتظر منك اتكيت تناول الطعام
وبنتظر منك اتكيت تناول الطعام
Mohammad Al Nwihi- ادارة المنتدى
-
عدد الرسائل : 5349
العمر : 36
البلد : الأردن
الوظيفة : طالب جامعة - بكالوريوس إدارة أعمال - سنة ثالثة
المزاج : حسب الظروف
الأوسمة :
بياناتك الشخصية
حدثنا عن نفسك: أشياء تتقن فعلها
رد: اتكيت اعداد موائد الطعام(الرسمي)
عفوا .............و محمود انا كتبت اتيكيت تناول لتعام بس لزاهر انت ما شفتوووووووووووووو
زائر- زائر
مواضيع مماثلة
» اتكيت الشرقه و السعال
» اتكيت السعود و الهبوت من الدرج/للسبايا
» تناول الطعام وقوفا يضر بالصحة
» ما هو الطعام الذي يحرق الدهون؟؟
» طريقة لطرد الذباب من حول الطعام
» اتكيت السعود و الهبوت من الدرج/للسبايا
» تناول الطعام وقوفا يضر بالصحة
» ما هو الطعام الذي يحرق الدهون؟؟
» طريقة لطرد الذباب من حول الطعام
أحلى شباب :: المرأة والرجل :: بيت الأسرة :: اتيكيت
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى